A Famosa Paleta de Cordeiro com Molho de Hortelã

Existe melhor programa para se fazer na cidade, do que almoçar em uma Churrascaria em SP? Só de imaginar aquelas carnes deliciosamente tenras e suculentas, já dá muita água na boca. Agora imagine essa delícia exclusiva, a famosa Paleta de Cordeiro com Molho de Hortelã, da Churrascaria Boi Brasil.

A paleta é parte dianteira do pernil do cordeiro, com osso e tem uma pequena camada de gordura que garante sua maciez, sendo ideal para ser feita assada ou grelhada. Chama-se paleta porque o osso deste corte tem o formato bastante parecido com uma pá.

É tradicionalmente cozida de maneira lenta, visando deixá-la ainda mais macia, pois a gordura entremeada se encarrega de manter a suculência e o tempo realça todos os sabores.

Dessa forma, a Paleta de Cordeiro fica extremamente macia e suculenta, desfiando-se na boca. É um prato perfeito para uma reunião familiar ou uma refeição mais sofisticada, ainda mais se for preparada com o delicioso molho de hortelã da Churrascaria Boi Brasil, para equilibrar o sabor.

Imperdível, a receita exclusiva de Paleta de Cordeiro com Molho de Hortelã da Churrascaria Boi Brasil faz com que a carne fique muito suculenta e saborosa, simplesmente maravilhosa. A família agradece! 🙂

Entre outras delícias, não podemos esquecer das porções de entrada, do saboroso e completo buffet de saladas e massas, das sobremesas deliciosas e do nosso cafézinho. Além do rodízio de carnes no almoço, a Churrascaria Boi Brasil oferece o rodízio de pizzas todas as noites, com mais de 30 opções de sabores salgados e doces.

A melhor opção de São Paulo em rodízio de carne é a Churrascaria Boi Brasil, onde você encontra preço justo e acessível, Espaço Kids, estacionamento grátis com manobrista, ótimo atendimento e um ambiente muito aconchegante. Esperamos por você!